CARBASSA LLARGUERUDA DEL QUINTÍN

Carabassa llargueruda del Quintín

La carabassa llargueruda del Quintín, és una carbassa allargada que té base més ampla. La pell és llisa i dura de color crema. La carn és ferma i de color taronja viu.
Produeix força llavor que s’agrupa a la part més ampla de la carabassa.
Una carabassa pot pesar aproximadament 1,5 kg. Té un tamany molt bo per guardar al rebost. Es fa servir per cuinar en cremes i altres plats.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort d’Erinyà arribi al teu hort!

El pack conté 20 llavors aproximadament.


CONSERVAR EN UN LLOC SEC I FRESC. 

 

El projecte Llavors d'Oportunitats

Llavors d’Oportunitats és un projecte d’agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà.
Amb aquest projecte volem recuperar i preservar les llavors de varietats d'horta cultivades en petits horts particulars pels padrins i padrines del Pallars Jussà.

Des del nostre hort situat a Tremp tornem a cultivar-les i n'extraiem noves llavors per vendre-les i promoure el seu cultiu arreu del territori.
A partir d'aquest projecte de treball amb la terra i des d'Alba Jussà promovem la inserció laboral de persones vulnerables amb dificultat d'accés al treball, i les acompanyem perquè assoleixin els seus desitjos i il·lusions amb una visió inclusiva i comunitària.