Tomata de penjar de la punxeta



Tomata de penjar de la punxeta

Nom científic: Solanum lycopersicum 
Origen: Torallola, Conca de Dalt

És una tomata de penjar de color vermell intens.
És petita, rodona i acabada amb punxa. 

La planta és molt productiva.
Quan la tomaquera treu fruits, surten molts grups de tomates. 

És una tomata sucosa i carnosa, de gust dolç i poc àcida. 

Es fa servir per sucar, però també es pot fer per amanir i cuinar.




 

El projecte Llavors d'Oportunitats

Llavors d’Oportunitats és un projecte d’agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà.
Amb aquest projecte volem recuperar i preservar les llavors de varietats d'horta cultivades en petits horts particulars pels padrins i padrines del Pallars Jussà.

Des del nostre hort situat a Tremp tornem a cultivar-les i n'extraiem noves llavors per vendre-les i promoure el seu cultiu arreu del territori.
A partir d'aquest projecte de treball amb la terra i des d'Alba Jussà promovem la inserció laboral de persones vulnerables amb dificultat d'accés al treball, i les acompanyem perquè assoleixin els seus desitjos i il·lusions amb una visió inclusiva i comunitària.