Meló cruixent de la Irene



Meló cruixent de la Irene

Nom científic: Cucumis melo
Origen: Gavet de la conca

Té la pell verda fosca, amb taques petites de color verd clar groguenc. 
La pell és dura amb algunes estries i ondulacions.

Es tracta d’un meló que es guarda molt bé al rebost. 

Per dins, la carn del meló, és blanca tirant a groguenca. 
És un meló dolç, sucós, cruixent i refrescant.

Es pot menjar com a fruita, fer sopes fredes o meló amb pernil. 





 

El projecte Llavors d'Oportunitats

Llavors d’Oportunitats és un projecte d’agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà.
Amb aquest projecte volem recuperar i preservar les llavors de varietats d'horta cultivades en petits horts particulars pels padrins i padrines del Pallars Jussà.

Des del nostre hort situat a Tremp tornem a cultivar-les i n'extraiem noves llavors per vendre-les i promoure el seu cultiu arreu del territori.
A partir d'aquest projecte de treball amb la terra i des d'Alba Jussà promovem la inserció laboral de persones vulnerables amb dificultat d'accés al treball, i les acompanyem perquè assoleixin els seus desitjos i il·lusions amb una visió inclusiva i comunitària.