- PROJECTES
- LLAVORS D'OPORTUNITATS
- LLAVORS RECUPERADES
- PEBROT CORALET
PEBROT CORALET
Pebrot Coralet
El pebrot coralet és un pebrot molt picant de color vermell, estret i allargat. Un cop sec, se’n pot fer oli picant o espècies. Amb el pebrot fresc es pot cuinar per a fer els plats i melmelades picants.
A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort de Pobla de Segur arribi a casa teva!
A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort de Pobla de Segur arribi a casa teva!
El projecte Llavors d'Oportunitats
Llavors d’Oportunitats és un projecte d’agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà.
Amb aquest projecte volem recuperar i preservar les llavors de varietats d'horta cultivades en petits horts particulars pels padrins i padrines del Pallars Jussà.
Des del nostre hort situat a Tremp tornem a cultivar-les i n'extraiem noves llavors per vendre-les i promoure el seu cultiu arreu del territori.
A partir d'aquest projecte de treball amb la terra i des d'Alba Jussà promovem la inserció laboral de persones vulnerables amb dificultat d'accés al treball, i les acompanyem perquè assoleixin els seus desitjos i il·lusions amb una visió inclusiva i comunitària.